Jangankan menjejakkan kaki di California, Amerika Serikat. Nama negara bagian di pesisir barat negeri Paman Sam itu pun terdengar asing di telinga Haji Uu Saeful Bahri. Namun, di negara bagian berjuluk The Golden State itu beras organik produksi Gabungan Kelompok Tani Sistem Pertanian Organik (Gapoktan Simpatik) Tasikmalaya pimpinan Uu mulai dijual.

Pantai kuta, diskotek, dan pub di denpasar, provinsi bali, ditinggalkan hendra adang affandi dan digantikan dengan 5 ha sawahsebagai sumber nafkah. dengan produksi menjulang 10 ton padi organikper ha, omzet petani di desa mekarwangi, kecamatan cisayong, kabupaten tasikmalaya, jawa barat, itu rp185-juta per panen. ia 2 kali panen setahun.

“Saya kewalahan, Jakarta minta 6 ton/minggu dan Karawang 4 ton,” ujar Ir Jaya Tulha, manajer pemasaran CV Sinar Kencana, di Bandung. Permintaan beras organik sebesar itu gagal dipenuhi gara-gara produksi dari lahan 2 ha hanya 12 ton/3 bulan. Rencana bermitra bakal jadi pilihan.