Berita

Trubus.id—Food waste atau pangan terbuang merupakan makanan layak yang mengalami pembuangan. Menurut kajian Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Bappenas), Food Loss and Waste (FLW)  Indonesia pada 2000—2019 berkisar 23—48 juta ton/tahun, setara dengan 115–184 kg/kapita/tahun. Food loss and waste menjadi perhatian...

Trubus.id—Data Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral mencatat hingga November 2023 produksi batu bara mencapai  627,24 juta ton. Berdasarkan potensi tersebut dosen dan peneliti di Fakultas Teknik Universitas Gadjah Mada Prof. Dr. Ferian Anggara dan rekan menyulap senyawa batu bara...

Trubus.id—Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kahu di bawah naungan Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan (TPHP) Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan masuk ke dalam BPP lima besar terbaik nasional. Menteri Pertanian (Mentan) RI, Andi Amran Sulaiman menyerahkan langsung penghargaan kepada BPP terbaik...

Trubus.id—Bawang merah tergolong komoditas sayuran yang berkontribusi terhadap total produksi sayuran Indonesia.  Berdasarkan Badan Pusat Statistik (BPS) produksi bawang merah di Indonesia mencapai 2,01 juta ton pada 2021. Pada 2021, Provinsi Jawa Tengah berkontribusi sebesar 28,15 persen terhadap produksi bawang...

Trubus.id—“Kopi arabikanya enak.” Itulah yang kerap terucap dari para penikmat kopi ketika mencicipi kopi asal Desa Tamansari, Kecamatan Licin, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. “Padahal yang disajikan kopi robusta,” ujar penyangrai (roaster) di Desa Tamansari, Dwi Muji Prasetyo. Banyak penikmat kopi...

Trubus.id—Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan (TPHP) Kabupaten Bone, Andi Asman Sulaiman melakukan penanaman jagung hibrida, di Desa Passippo, Kecamatan Palakka, Kabupaten Bone, Provinsi Sulawesi Selatan. Kadis Asman berharap hasil panen jagung hibrida nanti memiliki produksi yang meningkat. "Secara...

Trubus.id—Durian enak banyak diburu para pelancong. Maka, Toko Trubus menggelar Pesta Durian Spesial Natal dan Tahun Baru di Cimanggis, Depok, Jawa Barat. Pesta durian itu berlangsung pada 21—25 Desember 2023. Berbagai durian siap memanjakan lidah. Menurut Direktur Operasional Toko Trubus ...

Trubus.id—Pertambahan jumlah penduduk berbanding lurus dengan kebutuhan pangan. Sayang lahan pertanian makin menyusut. Guru Besar Fakultas Pertanian Unpad Prof. Tualar Simarnata menuturkan pentingnya inovasi dan teknologi pertanian dalam mewujudkan kedaulatan pangan. “Seharusnya kita mulai beralih, dari bekerja otot ke bekerja...

Trubus.id—Akhir tahun lazimnya identik dengan musim hujan. Namun, sepekan terakhir (pertengahan Desember 2023) kondisi suhu terasa panas dan matahari cukup terik pada siang hari. Terkait kondisi itu Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) menjelaskan kondisi itu terjadi di Pulau...

Trubus.id— Tahun 2023 segera usai. Majalah Trubus mengulas dan menopikan komoditas-komoditas unggulan itu sepanjang 2023. Beberapa di antaranya, durian, alpukat, kelapa pandan wangi, kopi robusta, ikan kerapu, dan anggur. Apalagi jenis lainnya? Yuk simak selengkapnya video podcast editorial spesial “Review...