Wednesday, September 28, 2022

Inovasi

Bukan Mistis! Ini Olahan Makanan dan Minuman dari Bunga Mawar

Trubus.id — Bunga mawar bukan sekadar tanaman hias, melainkan kerap dimanfaatkan sebagai bunga untuk ritual dalam kegiatan tertentu sehingga sebagian kalangan mengaitkannya dengan hal-hal mistis. Terlepas dari itu, mawar bisa diolah menjadi makanan dan minuman olahan yang lezat. Tisane mawar Shanti...

Unik! Kampung Singkong di Salatiga Miliki Ratusan Varian Produk Olahan

Trubus.id — Lezatnya singkong telah dinikmati sejak lama. Semakin ke sini, banyak pengembangan olahan singkong dengan varian modern. Seperti halnya Kampung Singkong di Kelurahan Ledok, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga, Jawa Tengah, memiliki 158 varian produk singkong dan produk turunannya...

Mudah! Ini Cara Mengawetkan Bunga Mawar

Trubus.id — Umumnya, petani dan pedagang bunga potong hanya menggunakan air biasa untuk merendam tangkai bunga. Lama simpan bunga pun hanya 3–5 hari setelah panen. Selanjutnya, kecantikan bunga mawar akan pudar. Oleh karena itu, diperlukan teknik lain terkait pengawetan...

Rangkaian Bunga dari Aneka Rempah yang Perlu Anda Coba

Trubus.id — Tanaman seperti temulawak, jahe, lengkuas, kunyit kencur, dan temu kunci umumnya hanya dijadikan sebagai bahan penambah cita rasa makanan. Namun, di tangan Sindhunata Setiadharma, Ketua Lembaga Sertifikasi Kompetensi Seni Merangkai Bunga dan Desain Floral, aneka rempah itu...

Nanas Afkir pun Kian Berkelas

Trubus.id — Mengolah nanas afkir yang semula terbuang menjadi aneka produk olahan yang lezat.Buah nanas berbobot kurang dari 100 gram dan berwarna kuning penuh tidak terjual. Meski penampilan nanas itu mulus, tidak rusak atau busuk. Pasar menolak buah itu karena...

Tomat Tanpa Biji dari Universitas Padjadjaran

Trubus.id — Beberapa buah-buahan telah dikembangkan tanpa biji, seperti semangka tanpa biji. Saat ini, buah sekaligus sayuran tomat juga dikembangkan ke arah sana, tomat tanpa biji. Syariful Mubarok, S.P., M.Sc., Ph.D., dosen di Departemen Budidaya Pertanian Universitas Padjadjaran, tengah menyiapkan...

Inilah 8 Manfaat Tanaman Sorgum

Trubus.id — Tren menanam sorgum kembali meluas karena sorgum akhirnya diakui sebagai tanaman serbaguna dengan produktivitas tinggi. Pantas saja pemerintah terus mendorong sorgum sebagai sumber pangan, pakan, dan energi alternatif. Menurut Suwarti, M.P, peneliti di Balai Penelitian Tanaman Serelia, Maros,...

Ternyata Begini agar Buah Bisa Awet Setahun

Trubus.id — Buah-buahan yang terserap pasar biasanya hanya yang sesuai standar. Namun, buah yang tidak memenuhi kualitas, otomatis tertolak. Hal itu yang mendasari Made Indra Dananjaya—pendiri Bali Food Industry—memanfaatkan buah-buahan yang tidak terserap pasar untuk diolah. Made mengolahnya menjadi...

Bioplastik Ramah Lingkungan dari Bali

Trubus.id — Sampah plastik menjadi salah satu ancaman berbahaya bagi manusia dan makhluk hidup lain. Jika dibakar, plastik akan menghasilkan emisi karbon yang mencemari lingkungan dan mengancam kesehatan, padahal agar plastik terurai membutuhkan waktu puluhan bahkan ratusan tahun. Untuk...

Cara Mengolah Umbi Porang Jadi Daging Nabati

Trubus.id — Saat ini umbi porang sudah banyak dikenal orang, bahkan dikebunkan secara komersil. Namun, yang terkadang luput adalah meningkatkan nilai harga jual porang. Salah satu caranya adalah dengan mengolah umbi porang jadi daging nabati. Daging nabati yang dimaksud adalah...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Permintaan Produk Organik Kian Meningkat

Trubus.id — Permintaan produk organik mengalami peningkatan. Peningkatan permintaan produk organik di Indonesia terjadi karena munculnya kesadaran menjaga kesehatan...
- Advertisement -spot_img