Trubus.id— Pakan menjadi salah satu faktor penting dalam pembesaran kerapu. Oleh karena itu pemilihan pakan tepat perlu dilakukan agar kerapu tumbuh optimal. Ada tiga aspek pakan tepat, yakni tepat ukuran, tepat waktu, dan tepat dosis pakan.
Pembudidaya kerapu di Desa Labuhan, Kecamatan Brondong, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur, Munawir Darno, menuturkan pakan utama pembesaran kerapu adalah ikan rucah. Ikan rucah berarti ikan hasil tangkapan laut bernilai ekonomi rendah.
Ikan rucah dipilih lantaran ketersediaan melimpah sehingga harganya pun ekonomis. Harga ikan rucah Rp3.000—Rp3.500 per kg, sedangkan harga pelet Rp22.000 per kg. Menurut Munawir peternak akan rugi jika dari awal budidaya hingga panen menggunakan pelet.
Harap mafhum, kebutuhan pakan meningkat seiring bertumbuhnya umur kerapu. Meskipun demikian, Munawir menggunakan pelet pada 1—2 pekan setelah tebar. Sebab bukaan mulut ikan berukuran 6—8 cm relatif kecil sehingga menghendaki penggunaan pelet.
Menurut Munawir kebutuhan pelet 2 kg per hari per 1.000 ekor. Munawir memberikan pelet saat pagi dan sore masing-masing 1 kg. Barulah setelah 2 pekan, ia memberikan pakan ikan rucah.
Selain jenis pakan, yang tidak kalah penting adalah memperhatikan ukuran pakan dengan bukaan mulut ikan. Bagaimana cara menentukannya? Anda dapat mengetahui lebih lanjut pembahasan tersebut di Majalah Trubus Edisi 642 Mei 2023.
Majalah Trubus Edisi 642 Mei 2023 mengupas tuntas terkait peluang bisnis kerapu. Dapatkan Majalah Trubus Edisi 642 Mei 2023 di Trubus Online Shop atau hubungi WhatsApp admin pemasaran Majalah Trubus.
