Trubus.id—Tanaman purwaceng Pimpinella pruatjan memiliki ragam khasiat seperti afrodisiak, antikanker, antiradang, antiinflamasi, dan antivirus. Beberapa pekebun di dataran tinggi Dieng mulai membudi dayakan purwaceng secara intensif.
Menurut periset di Pusat Riset Hortikultura dan Perkebunan, Organisasi Riset Pertanian dan Pangan, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Dr. Otih Rostiana, M.Sc., tanaman purwaceng liar tidak stabil kandungan bioaktifnya, karena yang dipanen sekarang dan dipanen bulan depan tidak memiliki unsur yang sama.
“Senyawa aktif purwaceng hasil budi daya dapat terkontrol dan terstandar,” tutur Otih. Berikut langkah syarat dan langkah budi daya purwaceng.
