Trubus.id—Siapa yang tak kenal bawang putih? Di tanah air umbi beraroma pengar itu lazimnya menjadi bumbu wajib di hampir setiap masakan. Rasanya hidangan tanpa bawang putih terasa kurang nikmat.
Sebut saja nasi goreng, soto, kari, hingga aneka tumisan nyaris berbumbu...
Trubus.id–Tim Mahasiswa di Program Studi Teknologi Industri Pangan, Politeknik Negeri Jember (Polije) mengubah kacang edamame reject dari industri menjadi...
