Trubus.id — Belut dapat diolah menjadi beragam olahan pangan lezat. Pengolahan belut bisa menjadi alternatif untuk meningkatkan nilai jual belut. Berikut ini, aneka olahan berbahan baku belut.
Dendeng belut
Jaenal Asikin Muqodas, A.Ma. Pust, S.Pd.I., mengolah belut menjadi dendeng alias daging...
Trubus.id—Penggunaan teknologi modern dapat meningkatkan padat tebar udang vannamei. Di tangan tim peneliti ultrafine bubble (UFB) Nano Center Indonesia,...
