Trubus.id — Beras analog merupakan beras buatan. Bentuknya seperti butiran beras yang terbuat dari sumber karbohidrat lokal nonpadi. Sumber karbohidrat yang diolah menjadi beras analog di antaranya jagung, singkong, sorgum, ubi, sukun, dan pisang.
Di luar negeri beras analog terbuat...
Trubus.id — Institut Pertanian Bogor baru-baru ini merilis beras analog yang berbahan ubi jalar. Tidak hanya itu, sebelumnya beragam beras analog lain juga sudah lebih dulu rilis, seperti beras analog jagung, singkong, sagu, dan porang.
Menurut Dr. Tri Prartono, Wakil...
Trubus.id—Usaha taoge premium cukup menjanjikan. Alasannya harga produk lebih tinggi dibandingkan dengan taoge biasa. Hanya kualitas produk harus senantiasa...