Trubus.id—Pamor ayam kampung pedaging mencorong. Citarasa daging lezat dan gurih membuatnya diminati masyarakat.
Banyak rumah makan dan restoran menyajikan menu berbahan baku ayam kampung. Entah itu dimasak menjadi ayam goreng, ayam sayur, atau aneka olahan daging ayam lainnya.
Rumah makan atau...
Trubus.id–Kandang ayam zaman now tipe minimalis (Kanopis) menjadi inspirasi untuk beternak ayam pedaging dengan lahan terbatas. Peternak ayam pedaging di Pasirmuncang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Dadang Arifin memakai konsep kanopis itu.
Dadang menerapkan kanopis rancangan Bagus Widiatmoko, S.Pt. Populasi ayam...
