Trubus.id—Tampoi manis (Baccaurea edulis) termasuk jenis menteng-mentengan. Lazimnya buah menteng bercita rasa masam atau agak manis dan berukuran relatif kecil. Adapun tampoi manis yang termasuk menteng itu bercita rasa manis dan berukuran relatif besar karena berdiameter 5—6 cm.
Bentuk tampoi...
Trubus.id— Menteng mempunyai beragam manfaat untuk kehidupan sehari-hari. Di setiap daerah memiliki cara masing-masing dalam pemanfaatan menteng.
Peneliti di Kelompok Riset Konservasi Tumbuhan Berpotensi Pangan, Pusat Riset Konservasi Tumbuhan, Kebun Raya dan Kehutanan, Badan Riset dan Inovasi Nasional, Dr....