Trubus.id-Peneliti Ahli Muda dari Pusat Riset Botani Terapan (PRBT) BRIN, Yati Nurlaeni, berhasil mengembangkan formulasi kombucha berbahan dasar buah sempur. Inovasi ini bertujuan mengangkat potensi lokal yang selama ini belum banyak dimanfaatkan masyarakat.
Menurut Yati, buah sempur banyak tumbuh di...
