Trubus.id— Sambal, cabai bubuk, dan cabai blok beberapa olahan agar cabai kian awet. Menurut praktikus cabai di Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur, Andi Wahyono, S.P., M.P., olahan yang potensial dikembangkan yakni cabai kering bubuk.
“Potensi serapan cabai bubuk di tanah...
Trubus.id — Cabai menjadi salah satu komoditas yang kerap mengalami kenaikan harga. Sebagai alternatif mengantisipasi hal itu, masyarakat secara mandiri bisa membuat bubuk cabai yang awet lebih lama. Saat harga cabai naik tetap bisa menikmati makanan dengan cita rasa...
