Trubus.id–Budi daya intensif dan penanganan pascapanen yang tepat menjadi upaya Sukari dalam mencetak biji kapulaga berkualitas ekspor. Pekebun di Kabupaten Lumajang, Provinsi Jawa Timur, itu rutin menuai 800 kg biji kapulaga kering setiap empat bulan.
Ia menanam kapulaga di lahan...
Trubus.id—Budi daya kapulaga secara intensif berpeluang mengisi kekosongan pasar. Pasalnya pasar mancanegara kekurangan pasokan biji kapulaga kualitas premium.
Menurut eksportir kapulaga di Kabupaten Magelang, Provinsi Jawa Tengah, Kuntoro masih ada 90% pasar kapulaga premium yang belum terpenuhi.
Kuntoro rutin mengekspor 120—130...