Sunday, July 14, 2024

fermentasi kakao

Kualitas Kakao Fermentasi Petani di NTB Meningkat, Berkat Kotak Fermentasi Terkontrol

Trubus.id–Dosen Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH), Institut Teknologi Bandung (ITB), Dr. Eng. Kamarisima, S.Si., M.Si., dan tim berinovasi  membuat perangkat kotak fermentasi kakao terkontrol. Kotak fermentasi terkontrol itu merupakan bentuk pengabdian masyarakat SITH ITB yang melakukan pendampingan fermentasi kakao...

Tingkatkan Daya Saing Produk Kakao dengan Fermentasi

Trubus.id—Menurut dosen Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sintuwu Maroso, Dr. Andri Amaliel Mananganta, S.P., M.Si., pelaksanaan fermentasi biji kakao dapat meningkatkan daya saing produk kakao. Pantas saja pekebun kakao di Desa Sepe, Kecamatan Lage, Kabupaten Poso, Provinsi Sulawesi Tengah,...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Presiden dan Mentan Kunjungi Kebun Kopi di Lampung Barat, Pacu Produksi Demi Kesejahteraan Petani

Trubus.id—Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mendampingi Presiden Joko Widodo (Jokowi) meninjau perkebunan kopi di Desa Kambahang, Kecamatan Batubrak,...
- Advertisement -spot_img