ikan kerapu

Trubus.id—Ikan kerapu termasuk dalam famili Serranidae. Kata “serra” dalam bahasa Latin berarti “gergaji” atau “ikan gergaji”. Ikan kerapu juga termasuk dalam subfamili Epinephelinae yang terbagi menjadi 5 suku, 32 marga, dan 159 spesies. Beberapa ahli Biologi percaya ikan kerapu...

Trubus.id— Tren budidaya kerapu terus menanjak saban tahun. Pembudidaya dominan membudidayakan kerapu di tambak. Itu diungkapkan pemasok kerapu, Heri Susanto.  Permintaan kerapu untuk kota-kota besar tinggi. Heri mengatakan permintaan harian kerapu ke Jakarta dan sekitarnya 5.000 ton per hari. “Permintaan...

Trubus.id—Budidaya kerapu bisa menjadi pilihan untuk menghasilkan laba. Menurut peternak di Kecamatan Panceng, Kabupaten Gresik, Provinsi Jawa Timur, Badi Cahyo, S.E., ada tiga kunci sukses budidaya kerapu. Diantaranya pemilihan lokasi budidaya, bibit, jenis pakan, hingga pemberian pakan.Cahyo menuturkan, pemilihan lokasi...

Trubus.id— Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya (DJPB) berikan bantuan benih ikan kerapu cantang berkualitas pada tiga Provinsi,  Jawa Timur, Kalimantan Timur, dan Nusa Tenggara Barat. Langkah itu sebagai upaya menggenjot produksi ikan kerapu cantang di...

Trubus.id— Munawir Darno, sukses membudidayakan kerapu di daratan. Pasalnya, selama ini mayoritas peternak membudidayakan kerapu di keramba jaring apung di lautan. Dengan salinitas air laut berkisar 30—35 ppt. Tentu, apa yang dilakukan Munawir tidak seperti peternak pada umumnya. Munawir membesarkan...

Trubus.id— Pakan menjadi salah satu faktor penting dalam pembesaran kerapu. Oleh karena itu pemilihan pakan tepat perlu dilakukan agar kerapu tumbuh optimal. Ada tiga aspek pakan tepat, yakni tepat ukuran, tepat waktu, dan tepat dosis pakan. Pembudidaya kerapu di Desa...

Trubus.id — Indonesia kaya jenis ikan kerapu. Paling tidak terdapat 46 jenis anggota keluarga Serranidae itu yang tersebar di seluruh laut Nusantara. Namun, sejauh ini hanya beberapa yang telah dicoba dibudidayakan karena memiliki nilai ekonomi tinggi seperti kerapu bebek,...

Peneliti di Balai Perikanan Budidaya Air Payau (BPBAP) Situbondo, Wendy Tri Prabowo, S.Pi., M.Sc., mengatakan jenis kerapu yang dibudidayakan antara lain tikus, macan, dan cantang. Yang disebut terakhir merupakan salah satu jenis kerapu paling populer. Pembudidaya kerapu di Kecamatan...