Trubus.id — Sosok rimpang boleh kecil, tapi soal rasa jahe merahlah yang paling pedas. Itu lantaran kandungan minyak asiri paling tinggi 3,90% daripada 2 klon lain, yaitu jahe besar dan jahe putih.
Jahe besar populer dengan sebutan jahe gajah hanya...