Trubus.id—Ingin menikmati khasiat jamu kekinian dengan suasana kafe yang nyaman? Datang saja ke kafe Djampi Jawi. Kafe jamu di Kota Surakarta, Provinsi Jawa Tengah dan Kota Yogyakarta, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) itu menyajikan ragam jamu modern.
Sajian itu misalnya...
Trubus.id—“Tak dapat dipungkiri bahwa anak muda zaman sekarang tidak jauh-jauh dari yang namanya kafe,” kata Dea Rahmadhani. Namun, perempuan asal Kota Malang, Provinsi Jawa Timur, itu menangkap peluang itu dengan mendirikan kafe jamu bernama Jamoein Cafe.
“Jamoein Cafe menggabungkan...
Trubus.id — Masyarakat Indonesia mengenal jamu sebagai minuman tradisional. Mengonsumsi jamu dapat menyehatkan tubuh. Seiring berkembangnya zaman, jamu mulai banyak dimodifikasi menjadi minuman kekinian. Mulai dari teknik pengolahan, pengemasan, hingga penyajian.
Saat ini pengolahan jamu nyaris seperti teknik pembuatan...