Trubus.id — Jika tidak dibuang, biasanya batang pisang hanya dimanfaatkan sebagai tempat menancapkan wayang dalam sebuah pertunjukan wayang kulit. Namun, di tangan para mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), batang pisang bisa diolah menjadi keripik.
Mahasiswa itu antara lain, Yustina Rahma...
Trubus.id–Keamanan pangan merupakan salah satu permasalahan dalam pengembangan produk hasil hortikultura. Musababnya antara lain aplikasi teknologi yang belum diadopsi...