Trubus.id—Penampilannya jelek dengan tonjolan di seluruh permukaan kulit buah. Bau busuk benar-benar menusuk hidung. Karena itu banyak petani memusnahkan karena dianggap tidak berguna.
Namun, di balik sifat buruknya itu ia ternyata menyimpan khasiat luar biasa. Di Hawaii si buruk rupa...
Trubus.id — Buah mengkudu mengandung puluhan senyawa aktif. Itulah sebabnya ia dijuluki pain killer tree. Ada pula yang menjuluki buah ajaib. Beberapa senyawa aktif penting dalam mengkudu sebagai berikut.
Akubin dan Alizarin
Akubin dan alizarin adalah senyawa aktif antibakteri seperti Staphylococcus...
Budidaya mengkudu secara organik lebih efisien dan menghasikan produk aman konsumsi.
Buah mengkudu menguarkan aroma tajam ketika matang. Itulah sebabnya buah anggota famili Rubiaceae itu mendapat julukan buah keju. Aroma khas itu belum muncul ketika buah masih mentah—lazim menjadi santapan...
