Trubus.id— “Permintaan madu bisa dua kali lipat ketika bulan puasa dan pekan liburan,” kata peternak lebah trigona di Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, Teguh Waluyo. Pemilik Prawita Garden itu menuturkan, bulan puasa menjadi momen masyarakat peduli kesehatan dan kebugaran.
Mengonsumsi madu...
Trubus.id— Manakah yang lebih unggul antara madu dari lebah bersengat (Apis dorsata) dan lebah tanpa sengat atau lanceng (Trigona sp.)? Menurut peneliti madu dari Universitas Padjadjaran, Dr. Mahani, S.P., M.Si., dari segi kandungan total fenol dan komponen organik, kandungan...
