Trubus.id—Jerman salah satu konsumen kopi bersertifikat organik terbesar di Eropa. Konsumen menuntut produk yang dikelola secara berkelanjutan.
Dengan tujuan berkontribusi positif terhadap lingkungan, konsumen Jerman kini selektif memilih kopi organik.
Riset World Coffee Portal 2020 mengindikasikan leih dari 50%...
Trubus.id–Pekebun di Kecamatan Pagedongan, Kabupaten Banjarnegara, Provinsi Jawa Tengah Muhammad Fajri budi daya kopi robusta secara organik. Ia bergabung dengan Kelompok Tani (Poktan) Sido Makmur yang menerapkan sistem pertanian organik sesuai Standar Nasional Indonesia (SNI) 6729:2016.
Poktan Sido Makmur mengelola ...
Trubus.id—Budidaya kopi organik salah satunya dengan pupuk bokasi. Menurut pekebun organik di Jembrana, Bali, Komang Sugandhi, kelebihan penggunaan bokashi yakni menyehatkan tanah sehingga menekan bahkan menihilkan cendawan tular tanah.
Tanah menjadi sehat dan tidak mendukung berbagai hama yang melalui fase...
Trubus.id — Suara gamelan Jawa terdengar mengalun. Empat penari Gandrung menyambut kehadiran tamu. Itulah atraksi di kebun kopi Omahkopi Telemung seluas 330 hekatre. Lokasinya di Desa Telemung, Kabupaten Banyuwangi, satu jam bermobil dari Bandara Internasional Banyuwangi.
Di sana ada warung...
Trubus.id — Data Pusat Promosi Impor Negara Berkembang (Centre for the Promotion of Imports from Developing Countries—CBI-red) menyebutkan, peluang pasar khusus kopi, berkembang pesat. Makin banyak konsumen Eropa yang bersedia membayar harga lebih tinggi untuk kopi berkualitas tinggi.
Industri pun...
Budidaya kopi organik menjadi pilihan beberapa pekebun. Harganya menggiurkan, hasilnya menjanjikan.
Trubus -- Kantong-kantong berisi biji kopi beras—biji kopi tanpa kulit—berbobot 5 kg terpajang dalam acara Jatim Expo untuk memperingati Hari Perkebunan ke-61 di Surabaya pada Desember 2018. Kopi beras...
Potensi kopi Indonesia menarik perhatian masyarakat, pebisnis, dan akademisi. Wajar saja, Indonesia memiliki 1,2 juta ha lahan kopi dengan produksi mencapai 632.000 ton pada 2017. Provinsi Jawa Barat salah satu produsen terbesar di Jawa. Data Direktorat Jendral Perkebunan, produksi...
Konsumen mancanegara menggandrungi kopi organik asal Indonesia.
Terik matahari tidak menyurutkan semangat pekebun kopi di Desa Tebesluwes, Kecamatan Bias, Kabupaten Aceh Tengah, Muhtar. Di depan tamu yang “mengepung” kebunnya sejak pukul 10.00, Muhtar menunjukkan cara memilih buah siap panen, memangkas...
Budidaya kopi organik lebih menguntungkan.
Trubus -- Katiran bahagia meski produktivitas kebun kopi robusta miliknya menurun. Sebelumnya pekebun kopi di Amadanom, Dampit, Kabupaten Malang, Jawa Timur, itu memanen 750 kg green bean alias kopi beras—biji kopi kering yang telah dikupas...