Trubus.id— Mahasiswa Universitas Padjadjaran (Unpad) membuat permen antimabuk kendaraan berbahan dasar bidara arab dan gula aren. Produk yang diberi nama Bira Cand” ini tersedia dalam aneka rasa dan kemasan yang praktis untuk dibawa berpergian.
Mengutip laman resmi Unpad, daun bidara...
Trubus.id— Ampas tahu sering kali hanya berakhir sebagai limbah. Namun, di tangan mahasiswa Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian (FTIP), Universitas Padjadjaran (Unpad), ampas tahu diolah menjadi sedotan. Bahkan uniknya, sedotan dari ampas tahu itu bisa dimakan (edible straw).
Mahasiswa...
Trubus.id—Briket tempurung kelapa merupakan bahan aleternatif yang kerap digunakan untuk memanggang bahan makanan seperti di Eropa. Sementara di Negara...