Trubus.id — Belut dapat diolah menjadi beragam olahan pangan lezat. Pengolahan belut bisa menjadi alternatif untuk meningkatkan nilai jual belut. Berikut ini, aneka olahan berbahan baku belut.
Dendeng belut
Jaenal Asikin Muqodas, A.Ma. Pust, S.Pd.I., mengolah belut menjadi dendeng alias daging...
TRUBUS.ID – Surplus pangan nasional belum menjamin masyarakat memperoleh bahan pangan dengan harga terjangkau. Dosen Ekonomi Pertanian dan Agribisnis...
