Trubus.id — Mahasiswa Institut Teknologi Bandung membuat inovasi dendeng berbahan dasar mikroalga spirulina. Inovasi pada dendeng itu diberi nama Spirulina Garlic Jerky (SPIGAKY). Inovasi dendeng ini dinilai aman dikonsumsi bagi penderita hipertensi.
Jason Thamleonard, salah seorang mahasiswa pengembang inovasi dendeng,...
