Trubus.id— Selama ini durian dikenal sebagai raja buah lantaran kelezatan daging buahnya. Padahal terlepas dari itu, selain daging buah, bagian lain seperti kulit dan biji durian terbukti memiliki beragam manfaat.
Lulur kulit durian
Minawati dan rekan dari Universitas Hamzanwadi, Nusa Tenggara...
Durian komoditas unggulan di kawasan Asia Tenggara (ASEAN), termasuk di Indonesia. Masyarakat ASEAN sangat menggemari buah Durio zibethinus. Bahkan belakangan preferensi akan buah durian sudah merambah ke beberapa negara seperti Jepang, Tiongkok, dan negara-negara di benua Eropa. Sekalipun beberapa...
Masyarakat Pulau Kundur menanam beragam durian lokal dan introduksi. Kualitas buah jempolan.
Pulau Kundur, Provinsi Kepulauan Riau, menyimpan begitu banyak jenis durian berkualitas, baik lokal maupun introduksi seperti musang king. Mereka menyebut durian musang king itu dengan nama kesep, berarti...