Trubus.id — Tingkat konsumsi gandum di Indonesia terbilang tinggi. Pasokan gandum masih sangat mengandalkan impor. Hal ini karena gandum salah satu komoditas yang sulit dibudidayakan di Indonesia.
Sebagai solusi melepaskan diri dari belenggu impor, yakni dengan mengoptimalkan komoditas pengganti gandum,...
Trubus.id — Sorgum dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan seperti beras dan gula. Selain pangan, tanaman sorgum digunakan sebagai pakan ternak. Daun dan batang sorgum bisa dijadikan makanan sehat untuk kambing, domba, dan sapi. Wajar saja jika beberapa petani di...
Trubus.id — Tren menanam sorgum kembali meluas karena sorgum akhirnya diakui sebagai tanaman serbaguna dengan produktivitas tinggi. Pantas saja pemerintah terus mendorong sorgum sebagai sumber pangan, pakan, dan energi alternatif.
Menurut Suwarti, M.P, peneliti di Balai Penelitian Tanaman Serelia, Maros,...
