melinjo asam urat

Biji memicu, kulit buah meredakan. Itulah hubungan buah melinjo dan asam urat. Siapa tak tergiur melihat emping melinjo pedas dengan rasa gurih dan sedikit pahit yang khas. Belum lagi jika biji lezat itu diolah menjadi sayur asam dan sayur lodeh....