Trubus.id—Prospek kerapu di dalam negeri sangat cerah karena permintaan terus tumbuh saban tahun. Menurut pemilik restoran yang mengolah kerapu di Kelurahan Jatikarya, Kecamatan Jatisampurna, Kota Bekasi, Jawa Barat, Vredy Effendy, serapan kerapu sangat tinggi.
Vredy mengatakan kebutuhan kerapu untuk mengisi...
Trubus.id–Tim Mahasiswa di Program Studi Teknologi Industri Pangan, Politeknik Negeri Jember (Polije) mengubah kacang edamame reject dari industri menjadi...
