Trubus.id— Midah Dahmalia mengolah ikan bandeng menjadi satai bandeng. Pembuatan satai dilakukan bergantian dengan produk olahan lainnya.
Setiap hari ia mengolah 100 kg bandeng. Dari jumlah itu dihasilkan sekitar 300 tusuk satai bandeng.
Ada satai bandeng beku seharga Rp40.000 per tusuk....
Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...