Trubus.id – Fyantina Eka Priliawati terus berinovasi melalui olahan lele. Selain abon, ia juga menghadirkan beragam produk turunan berbahan dasar lele melalui merek Fish King.
Inovasi tersebut meliputi biskuit, kukis, keripik, kerupuk tulang, tepung, hingga filet lele. Seluruh produk ini...
Trubus.id - Pebisnis di Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Andi Arief memproduksi filet lele sejak pertengahan 2022. Ide itu muncul karena sebagian lele hasil budidayanya berukuran lebih besar dari permintaan pasar.
Andi mencari solusi agar lele jumbo tersebut...