Trubus.id — Ubi jalar bisa diolah menjadi pangan modern dan kekinian, seperti es krim dan burger. Detin Khoerotin Insani, warga Desa Ciomas, Kecamatan Panjalu, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, menggunakan ubi jalar sebagai bahan baku utama es krim kreasinya.
Es krim...
