Trubus.id-Pangan lokal berupa sagu memiliki potensi sebagai pemenuhan kebutuhan pangan harian. Sagu memiliki kandungan karbohidrat sebesar 94,3 gram/ 100 gram bahan kering. Bandingkan kandungan karbohidrat pada nasi hanya sebesar 80,4/ 100 gram bahan kering.
Keberadaan pangan lokal sagu bukan...
Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...
