Trubus.id — Volume ekspor sarang burung walet terus meningkat saban tahun. Puncaknya pada 2021 ekspor sarang burung walet mencapai 1.505,5 ton berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS) 2022.
Jumlah itu meningkat dibanding tahun sebelumnya yang hanya 1.312,5 ton. Dua...
Trubus.id — Para pemilik gedung walet diminta mengelola hilirisasi bisnis walet. Selama ini, mayoritas pelaku bisnis walet hanya fokus pada sisi hulu. Padahal, ada potensi besar untuk menggarap sisi hilir bisnis walet, seperti produk olahan sarang walet.
Menurut Dr. Boedi...
Trubus.id— Permintaan madu trigona berkualitas premium terus meningkat. Bahkan sejumlah pelaku usaha mulai melayani pasar luar negeri karena tingginya...