Trubus.id — Mengolah jamur menjadi tepung merupakan salah satu cara menaikkan nilai tambah. Itulah yang dilakukan Helmi Nurjamil, produsen jamur tiram di Ciawi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Untuk memproduksi tepung jamur, mula-mula Helmi menyortir jamur segar agar sesuai hasil yang...
