Trubus.id - Kemiri menjadi salah satu hasil perkebunan andalan warga Desa Mata Redi, Kecamatan Katikutana, Kabupaten Sumba Tengah, Nusa Tenggara Timur. Awalnya, warga mengolah kemiri secara manual dan sangat bergantung pada cuaca.
Buah kemiri yang masih berbalut cangkang dijemur selama...
