Trubus.id— Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) 2022 produksi sarang burung walet Indonesia terus meningkat saban tahun. Puncaknya pada 2021 mencapai 1.505,5 ton sarang walet. Jumlah itu meningkat dibandingkan dengan tahun sebelumnya yang hanya 1.312,5 ton.
Peningkatan produksi itu tak...
Pasar sarang walet kembali bergairah. Tiongkok tetap menyerap terbesar sarang walet di dunia.
Trubus -- Sebanyak 740 ton sarang walet asal tanah air terserap habis oleh pasar Tiongkok pada 2016. Menurut ketua bidang perdagangan Asosiasi Peternak dan Pedagang Sarang Walet...
Trubus.id–Tim Mahasiswa di Program Studi Teknologi Industri Pangan, Politeknik Negeri Jember (Polije) mengubah kacang edamame reject dari industri menjadi...
