Trubus.id—Guru Besar Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran, Prof. Kusumiyati menguji scanning produk hortikultura non-destruktif dengan NIR Spectrofotometer. Menurut Kusumiyati lazimnya mengukuran kualitas produk hortikultura yang bersifat destruktif (merusak sampel) yang digunakan.
Selain itu, uji di laboratorium cenderung tidak ramah lingkungan karena hasilkan...