Tuesday, November 5, 2024

rempah

Hilirisasi Rempah untuk Meningkatkan Nilai Tambah

Trubus.id—Menteri Koperasi dan UKM (MenkopUKM) Teten Masduki  mengingatkan bahwa hasil-hasil bumi seperti perkebunan, pertanian, perikanan, dan rempah harus melalui proses hilirisasi untuk memasok pasar ekspor. Ia menuturkan bahwa tujuan hilirisasi itu untuk meningkatkan nilai tambah dan menciptakan lapangan kerja....

Teh Andaliman Artisan Asal Danau Toba, Sumatra Utara Berpeluang sebagai Komoditas Ekspor

Trubus.id—Hampir semua masakan batak seperti arsik (ikan mas bumbu kuning, red) memakai andaliman sebagai bumbu sambal.  Sejatinya buah andaliman yang sosoknya mirip lada atau merica: bulat kecil hijau dan saat tua kehitaman, merupakan rempah. Semula pemanfaatan andaliman tak...

Ekspor Jamu : Sumber Rupiah dari Tanaman Obat

Trubus.id—Aneka olahan tanaman obat seperti jahe, kunyit, kencur berpeluang menjadi usaha baru. Pasalnya tren hidup sehat dan alami kini semakin meningkat. Masyarakat mulai beralih dari penggunaan obat kimia menjadi obat tradisional. Peminat produk olahan biofarma itu juga berasal dari konsumen...

Ceme Min Sutrisno Sukses Menjadi Produsen Lulur Badan Berbahan Rempah Alam

Trubus.id — Jatuh tujuh kali, berdiri delapan kali. Itulah pepatah Jepang yang cocok untuk Ceme Min Sutrisno. Menjalankan bisnis memang tidak semudah membalikkan telapak tangan. Ceme mengawali pengalamannya beragribisnis dengan menjual buah jambu kristal dan jeruk pada medio 2018. Sayangnya,...

Ketumbar Akhiri Nyeri Sendi

Seduhan ketumbar meredam bengkak sendi. Trubus -- Pangkal telunjuk kiri Agustriani Muzayanah nyeri dan membengkak tanpa sebab. Ia tidak bekerja atau berolahraga berat. Meski mobilitasnya tinggi karena aktif mengajar di salah satu perguruan tinggi di Jakarta, ia menilai lelahnya masih...

Bumbu Dunia

Trubus -- Bumbu instan? Ya, sudah lebih dari 500 resep masakan tersedia dari satu merek saja. Ada bumbu rawon, gulai, soto betawi, soto lamongan, tom yam, nasi goreng, teriyaki, aneka macam kare sebutlah semua masakan di dunia. Industri bumbu...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Tip Panen Bawang Daun Tetap Optimal Saat Musim Hujan

Trubus.id—Serangan Alternaria porri penyebab bercak ungu dan Pseudoperonospora cubensis biang keladi penyakit embun bulu pada bawang daun. Keduanya hadir...
- Advertisement -spot_img