Presiden Joko Widodo mengingatkan hilangnya tahu dan tempe pada Januari kemarin perlu mendapat perhatian serius. Pada rapat kerja pertanian 11 Januari, presiden meminta agar desain baru pemenuhan bahan pokok harus menjadi fokus. “Penduduk Indonesia sudah 270 juta jiwa lebih,...
Habis manis sepah dibuang? Para petani dapat memanfaatkan batang sorgum yang telah diambil nira menjadi pakan ternak. Pemanfaatan lain sebagai bahan briket seperti riset Tjukup Marnoto, Atiqa Eka Suci, Ria Septiana dari Program Studi dan Teknik Kimia Universitas Pembangunan...
Beragam produk turunan sorgum seperti kecap, beras, sirop, dan tepung bebas gluten tersedia di pasaran.
Trubus -- Warna, bentuk butiran, dan ukuran gula sorgum persis gula pasir. Rasanya pun murni manis. Tak ada jejak rasa batang sorgum Sorghum bicolor. Satu...
Produksi gula cair berbahan baku nira sorgum. Meski peralatan sederhana, rendemen hingga 10%.
Trubus -- Tak perlu mesin dan peralatan canggih untuk membuat gula cair. Petani di Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat, Lili Sutarli Suradilaga memproduksi gula cair berbahan batang sorgum...
Beberapa produsen menghasilkan gula asal batang sorgum. Produksi ludes terserap pasar.
Trubus -- Muhammad Bayu Hermawan (24) baru sanggup memproduksi 500—600 kg gula asal sorgum per bulan. Bahan baku gula berupa sorgum di lahan 12 ha miliknya dan petani mitra...
Panen biji sorgum hingga 7,5 ton sekaligus panen 1.000 liter bioetanol per ha.
Hamparan sorgum seluas 3 ha itu menghijaukan Playen, Kabupaten Gunung Kidul, Provinsi Yogyakarta. Itulah lahan milik Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Sidorahayu pada musim kemarau. Kondisi itu terjadi...
