Trubus.id — Stevia termasuk komoditas substitusi gula. Hal ini karena memiliki rasa yang manis. Bahkan, tingkat kemanisannya lebih tinggi dibandingkan gula rafinasi. Kendati demikian, tanaman pemanis ini minim kalori sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Bukan hanya bermanfaat dari sisi...
TRUBUS.ID – Surplus pangan nasional belum menjamin masyarakat memperoleh bahan pangan dengan harga terjangkau. Dosen Ekonomi Pertanian dan Agribisnis...