Trubus.id-Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) kembali menunjukkan kontribusi nyatanya dalam peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui riset inovatif. Rubiyo, Peneliti Ahli Utama dari Pusat Riset Tanaman Perkebunan BRIN, berhasil mengembangkan empat varietas unggul kopi Arabika asal Tana Toraja yang berdampak...
Trubus.id—Perubahan iklim dan kenaikan suhu global memberi dampak serius pada komoditas kopi. Hal itu disampaikan oleh Peneliti Pusat Riset Tanaman Perkebunan Organisasi Riset Pertanian dan Pangan (BRIN), Dani. Ia mengatakan perubahan itu berdampak terutama pada kopi arabika karena suhu...
Trubus.id— Kopi besemah menjadi kopi unggul baru asal Sumatra Selatan. Kopi besemah memiliki cita rasa masam dan pahit serta beraroma, sehingga banyak digemari masyarakat Sumatra Selatan. Selain itu, kopi besemah berpoduktivitas tinggi dan tergolong fine robusta.
Berikut ini kelebihan empat...
Trubus.id—Harga jual kopi fine robusta dan robusta standar terdapat selisih harga yakni mencapai Rp10.000 per kg. Jika harga green beans atau kopi beras robusta standar harganya Rp30.000—Rp40.000, maka kopi fine robusta harganya bisa Rp45.000—Rp50.000 per kg.
Itulah alasan beberapa petani...
Trubus.id — Ada dua varietas kopi baru unggul yang bisa dijadikan pilihan petani, yakni kopi Gayo dan Korolla. Keduanya memiliki keunggulan potensi produktivitas yang tinggi. Detail kelebihan dari varietas baru itu sebagai berikut.
Kopi Gayo 3
Kopi Gayo 3 merupakan jenis...
