Trubus.id—Berdasarkan data Perkumpulan Pengusaha Sarang Burung Indonesia (PPSBI), ekspor sarang walet dari Indonesia ke seluruh dunia mencapai 1.502.290 ton pada 2022. Nilai total ekspor itu US$590,60 juta setara Rp9,2 triliun (kurs US$1=Rp15.612,55).
Menurut Ketua PPSBI, Dr. Boedi Mranata, sejatinya nilai...
Trubus.id— Musim kemarau kerap menjadi petaka bagi para pengusaha walet di setiap sentra. Apalagi kalau berlangsung lama dan panas sangat terik, dapat dipastikan 40—50% produksi sarang menurun.
Di musim kemarau serangga bersembunyi di balik dedaunan, walet kekurangan makan. Solusinya adalah...
Trubus.id— Data dari Perhimpunan Pengusaha Sarang Burung Indonesia (PPSBI) menujukkan total jenderal produksi sarang burung walet Indonesia rata-rata 1.200 ton per tahun.
Sekitar 261 ton atau 22% pasokan langsung mengisi pasar Tiongkok. Lima tahun terakhir ekspor ke negeri tirai bambu...
Trubus.id— Selama lebaran masih ada ketupat, selama itu pula Cina butuh sarang walet. Di negara tirai bambu itu mitos khasiat sarang walet begitu kental. Mereka tak terpengaruh ucapan orang Barat yang menyepelekan sarang walet.
Pasalnya, kandungan asam amino misterius yang...
Trubus.id— Tren membuat rumah walet di Kecamatan Talisayan, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur kian ramai 10 tahun terakhir. Keruan saja daerah yang tersohor dengan sebutan Maldives van Borneo itu menjadi salah satu sentra produksi sarang burung walet.
Sayang makin banyak...
Trubus.id— Di beberapa daerah yang dulunya tidak pernah dijumpai burung walet, berubah menjadi banyak sekali ditemui walet terbang melintas. Sewaktu dibangun rumah pancingan, ternyata walet mau menghuninya.
Peristiwa seperti itu lantas banyak yang mempertanyakannya. Melihat fenomena tersebut, apakah burung walet...
Trubus.id— Banyak orang ingin menikmati sarang burung walet karena berkhasiat besar bagi kesehatan. Namun, mereka mengurungkannya. Harga sarang walet relatif mahal, Rp10 juta—Rp 14 juta di tingkat peternak.
Namun, kini masyarakat dapat menikmati aneka olahan sarang walet dengan harga “ramah...
Trubus.id— Sarang walet menjadi campuran pada fermentasi kopi sehingga meningkatkan kualitas minuman. Kadar kafeina kopi juga lebih rendah. Itu telah dibuktikan oleh periset di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali, drh. I Wayan Sudarma.
Wayan meriset inokulan sarang walet untuk...
Trubus.id— Periset di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali, drh. I Wayan Sudarma, mengolah sarang walet menjadi inokulan dalam proses fermentasi kopi.
Ia menggunakan sarang walet hasil budidaya peternak di Subak Abian Leket Sari Desa Sukasada, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng,...
Trubus.id—Kotoran burung walet memiliki manfaat untuk sektor pertanian. Menurut Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, Prihasto Setyanto, kotoran burung walet ini sangat bagus bagi tanaman hortikultura.
Prihasto memprediksi bahwa sekitar 40—45% dari kotoran burung walet terbentuk dari material organik yang efektif...
