Friday, March 29, 2024

Tren Bertanam Anggur Meningkat

Rekomendasi
- Advertisement -
Tren penanaman anggur di Indonesia meningkat.(Dok. Trubus)

Trubus — Tren penanaman anggur introduksi di teras rumah menguat sejak 2015. Apalagi bibit anggur impor itu terbukti adaptif dan berbuah di Indonesia sehingga pamornya makin meningkat. Penggemar anggur asal mancanegara itu pun bertambah banyak karena rasa buahnya manis. Selama ini masyarakat enggan menanam anggur lantaran cita rasanya yang masam. Kehadiran bibit anggur impor yang dapat tumbuh dan dan manis buahnya menjadi angin segar bagi para pencinta anggur di tanah air.

Dr. Ir. Prihasto Setyanto, M.Sc., Direktur Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian. (Dok. Direktorat Jenderal Hortikultura)

Kini beberapa pekebun di berbagai daerah Indonesia mulai mengebunkan anggur introduksi itu di lahan 0,1—1 hektare. Para pekebun itu pun sudah menjual anggur dari kebun sendiri dan memperoleh keuntungan. Bagaimana peluang bisnis dan budidaya anggur meja di Indonesia pada masa mendatang? Wartawan Trubus, Riefza Vebriansyah, mewawancarai Direktur Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian, Dr. Ir. Prihasto Setyanto, M.Sc., tentang perkembangan budidaya anggur di tanah air. Berikut petikannya.

Bagaimana tren budidaya anggur meja di Indonesia saat ini?
Budidaya anggur meja mulai berkembang karena banyak pehobi yang membudidayakan anggur dalam skala kecil terutama di perkotaan. Para pehobi menanam anggur di pekarangan atau pot. Indikator lain meningkatnya tren bertanam anggur yakni meningkatnya penjualan bibit. Selain itu, luas penanaman anggur bertambah karena para pekebun baru membangun kebun meski masih dalam skala wisata petik.

Beberapa orang di berbagai daerah mulai mengebunkan anggur meja. Apa pendapat Anda tentang fenomena itu?
Hal itu merupakan fenomena yang bagus. Artinya orang-orang merespons peluang pengembangan anggur secara komersial. Makin banyak dikembangkan bisa diseleksi varietas tertentu yang diminati masyarakat sehingga bisa diintroduksi dan dilepas sebagai varietas unggul nasional.

Bagaimana prospek peluang bisnis dan budidaya anggur meja 5—10 tahun ke depan?
Kemungkinan prospek anggur meningkat. Namun, saat ini masih kalah bersaing dengan anggur impor terutama dari segi kualitas dan harga.

Apakah Indonesia memiliki peluang berswasembada anggur meja?
Memungkinkan jika Indonesia swasembada anggur di masa depan. Meski begitu banyak aspek yang perlu dibangun untuk menuju ke sana.

Aspek apa saja yang mendukung Indonesia untuk swasembada anggur meja berkualitas?
Agroklimat mendukung (dataran rendah luas), dapat dibudidayakan di pekarangan (tabulampot), dapat menjadi komoditas komplementer dalam wisata agro, dan produksi buah dapat diatur.

Anggur meja jenis apa saja yang layak untuk dikebunkan?
Jenis anggur dengan kriteria antara lain keragaan buah medium hingga besar, tanpa biji, rasa cenderung manis dengan sedikit masam, serta berproduktivitas tinggi.

Munculnya kebun anggur skala wisata petik buah salah satu indikator menguatnya tren penanaman anggur di Indonesia. (Dok. Trubus)

Apa yang dilakukan Direktorat Jenderal Hortikultura demi terwujudnya pengembangan anggur meja yang lebih baik?
Direktorat Jenderal Hortikultura sangat mendukung masyarakat yang menangkap peluang bisnis anggur. Meski kami belum mengalokasikan pada APBN, tapi masyarakat bisa memanfaatkan kredit usaha rakyat (KUR) untuk pengembangan anggur.

Apa harapan Bapak kepada para pekebun yang mengebunkan anggur meja saat ini?
Harapannya yaitu agar para pekebun melakukan riset preferensi konsumen terhadap anggur meja yang tengah dikembangkan. Setelah itu, anggur dapat diintroduksi dan dilepas sebagai varietas unggul nasional. ***

- Advertisement -spot_img
Artikel Terbaru

Teknik Budidaya Benih Kentang Bertingkat Di Kabupaten Karo : Panen Hingga 40 Ton Umbi Kentang Per Hektare

Trubus.id— Budidaya kentang bertingkat meningkatkan produksi benih. Itulah yang dirasakan penangkar benih kentang di Desa Bukit, Kecamatan Dolat Rayat,...
- Advertisement -spot_img

More Articles Like This

- Advertisement -spot_img