Saat Ramadan, konsumsi kurma meningkat. Masyarakat mengonsumsi daging buah, dan membuang bijinya. Padahal, biji buah Phoenix dactylifera pun dapat menjadi bahan baku tepung kue bergizi tinggi. Itulah hasil penelitian Endang Warsiki dan Lutfi Setiyono dari Fakultas Teknologi Pertanian, Institut...
Trubus.id–Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH), Kementerian Pertanian (Kementan) menjalin kerja sama dengan Pemerintah Denmark dalam program...
