Trubus.id-Lebah tanpa sengat atau lanceng tidak hanya menghasilkan madu bernilai ekonomi tinggi. Kehadirannya juga terbukti mampu meningkatkan produktivitas tanaman cabai rawit. Hal itu terungkap dalam penelitian tim Institut Teknologi Bandung (ITB) di Bukit Sandy, Desa Mekarsaluyu, Kecamatan Cimenyan, Kabupaten...
Trubus.id — Mikroplastik menjadi ancaman baru bagi sektor peternakan. Partikel plastik berukuran sangat kecil itu dapat masuk ke tubuh ternak melalui pakan, air minum, maupun lingkungan kandang. Keberadaan mikroplastik berpotensi mengganggu kesehatan ternak dan pada akhirnya memengaruhi keamanan pangan.
Melihat...
Trubus.id-Sukun merupakan salah satu sumber karbohidrat lokal yang berpotensi diolah menjadi berbagai produk pangan. Salah satu bentuk olahan yang banyak dimanfaatkan adalah tepung sukun. Tepung ini dapat digunakan sebagai bahan baku aneka makanan, mulai dari kue, roti, hingga produk...
Trubus.id — Bila singgah ke Kota Medan, Provinsi Sumatera Utara, rasanya belum lengkap tanpa mencicipi durian. Kota itu terkenal sebagai salah satu sentra perdagangan si raja buah. Namun, di balik melimpahnya durian, tersimpan persoalan limbah kulit yang selama ini...
Trubus.id-Andi rela menempuh perjalanan ratusan kilometer dari Jakarta menuju Durian Garden Songgon di Kecamatan Songgon, Kabupaten Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur, hanya untuk mencicipi durian lokal yang terkenal kelezatannya.
Sesampainya di lokasi, rasa lelahnya langsung terbayar. “Luar biasa. Duriannya enak sekali,...
Produk pangan yang awet tanpa bahan pengawet menjadi kebutuhan penting bagi pelaku usaha makanan. Namun, untuk menghasilkan produk dengan umur simpan panjang, dibutuhkan proses sterilisasi suhu tinggi yang umumnya menggunakan mesin retort industri. Masalahnya, harga alat tersebut relatif mahal...
Trubus.id-Kontaminasi bakteri patogen pada air minum menjadi salah satu tantangan utama dalam industri peternakan ayam. Kondisi sanitasi yang kurang baik kerap memicu berkembangnya mikroorganisme berbahaya yang dapat menurunkan produktivitas hingga menyebabkan kematian ternak.
Guru Besar Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi...
Trubus.id-Petani kerap menghadapi ketidakpastian cuaca saat menanam padi. Pagi hari cuaca tampak cerah, tetapi beberapa jam kemudian hujan turun deras. Kondisi itu membuat kegiatan tanam, pemupukan, hingga penjemuran hasil panen sering terkendala.
Kini petani padi di Dusun Kedungpoh Kidul, Desa...
Para petambak udang di Kecamatan Langsa Barat, Kota Langsa, Provinsi Aceh, kerap mengeluhkan kegagalan budi daya udang. Mendengar hal itu, Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra Langsa Aceh, mengirimkan Fauziah Azmi, S.Si., M.App.Sc.(Hons) dan beberapa mahasiswa untuk...
Trubus.id-Petani padi di berbagai daerah mulai merasakan manfaat pemupukan presisi berbasis teknologi. Salah satunya Trimanto, petani asal Desa Jambanan, Kecamatan Sidoharjo, Kabupaten Sragen, Provinsi Jawa Tengah. Ia berhasil menekan penggunaan pupuk hingga 50% tanpa menurunkan hasil panen.
Trimanto membudidayakan padi...
