Trubus.id — Makadamia merupakan tanaman bernilai ekonomi tinggi. Makadamia menghasilkan biji berharga paling mahal di antara berbagai kacang-kacangan seperti jambu mete, almond, dan kacang tanah. Makadamia berasal dari hutan hujan Queensland, Australia.
Biji makadamia kaya nutrisi dan unsur-unsur penting seperti...
Trubus.id–Tim Mahasiswa di Program Studi Teknologi Industri Pangan, Politeknik Negeri Jember (Polije) mengubah kacang edamame reject dari industri menjadi...
