Trubus.id-Inovasi pangan terus bermunculan, salah satunya dari PT Lokal Komoditi Indonesia. Melalui produk bernama Freemie, startup ini menghadirkan mi bebas gluten yang difortifikasi protein dari tempe. Produk inovatif tersebut menjadi salah satu penerima pendanaan Riset dan Inovasi untuk Indonesia...
Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...
