Trubus.id-Budidaya ikan nila dengan padat tebar tinggi sering kali menjadi tantangan bagi pembudidaya. Kepadatan berlebih dapat memicu penurunan kualitas air, pertumbuhan lambat, hingga kematian ikan. Namun, sistem bioflok Sipanen menjadi solusi praktis yang mampu meningkatkan produktivitas kolam nila.
Abdul Haris,...
Trubus.id-Guru Besar Ilmu Perikanan Fakultas Pertanian UGM, Prof. Dr. Ir. Ustadi, M.P., menyebut Indonesia punya potensi besar dalam pengembangan surimi. Surimi merupakan istilah dari Jepang untuk daging ikan lumat yang diolah menjadi pasta siap guna.
Menurutnya, ikan adalah komoditas pangan...
Trubus.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mengembangkan inovasi produk turunan hasil perikanan sebagai bagian dari program hilirisasi. Langkah ini tidak hanya bertujuan meningkatkan nilai tambah produk laut, tetapi juga mendorong peningkatan konsumsi ikan nasional.
Melalui Balai Besar Pengujian...
Trubus.id-Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mendorong penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI) di sektor kelautan dan perikanan guna menjamin mutu, keamanan, dan meningkatkan daya saing produk.
Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Tornanda Syaifullah, menyampaikan bahwa saat...
Trubus.id - Gunungkidul memiliki garis pantai terpanjang di Daerah Istimewa Yogyakarta, mencapai sekitar 70 kilometer. Wilayah ini menjadi penyumbang utama produksi ikan tangkap di provinsi tersebut.
Namun, pemanfaatan hasil laut dinilai belum optimal karena kurangnya fasilitas pengolahan. Hasil tangkapan harus...
Trubus.id – Azama Muhammad Khoirudiin, atau yang akrab disapa Jack Starfish, adalah pembudidaya ikan hias asal Desa Wajak Lor, Tulungagung. Ia fokus membudidayakan maskoki jenis oranda, ranchu, dan ryukin di kolam tanah berukuran 10 x 6 meter hingga 40...
Otoritas kompeten Korea, National Fishery Products Quality Management Service (NFQS), resmi menyetujui penambahan jumlah unit pengolahan ikan (UPI) dari Indonesia yang dapat mengekspor produk ke Negeri Ginseng.
Persetujuan itu disebut sebagai hasil dari kerja sama erat antara Kementerian Kelautan dan...
Limbah perikanan kini memiliki nilai lebih dengan inovasi garum. Produk ini merupakan hasil fermentasi kepala dan isi perut ikan toman serta gabus dalam garam.
Menurut Esty Yuniar, anggota staf Research and Development PT Semesta Lintang Lestari (SSL), garum sudah dikenal...
Trubus.id-Penerapan Penangkapan Ikan Terukur (PIT) dengan standar Cara Penanganan Ikan yang Baik (CPIB) di atas kapal perikanan menjadi kunci dalam meningkatkan daya saing produk perikanan Indonesia di pasar global. Standar ini memastikan kualitas ikan ekspor memiliki ketertelusuran (traceability) yang...
Trubus.id–Bea Cukai Tanjungpinang bersama Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Kepulauan Riau (Karantina Kepri) di Satuan Pelayanan Bandara Raja Haji Fisabilillah (Satpel RHF) Tanjungpinang memfasilitasi ekspor 501,7 kg ikan anggoli Pristipomoides sp. ke Hawaii, Amerika Serikat.
"Ekspor perdana ikan anggoli...
