Trubus.id— Bisnis durian kini berkembang pesat. Aneka jenis durian prima, seperti musangking, duri hitam, bawor, mampu mendongkrak pasar lokal dan Asia. Berkat kualitasnya, harga jual melejit mulai Rp 200ribu-Rp 500ribu per kg. Inilah babak baru bisnis durian. Untuk itu...
Trubus.id–Tim Mahasiswa di Program Studi Teknologi Industri Pangan, Politeknik Negeri Jember (Polije) mengubah kacang edamame reject dari industri menjadi...
