Ikan kelabau, ikan konsumsi hasil domestikasi berkualitas unggul.
Sajian sup iwak kelabau itu terhidang menggugah selera. Porsinya cukup besar, bisa dinikmati satu keluarga beranggota 4—6 orang. Padahal, bahannya hanya 1 ikan. Ukurannya memang lumayan, dengan bobot 1—4 kg per ekor....
